Le guide des meilleurs restaurants à New York (testés et approuvés)

Article mis à jour le 30 Avril 2020 ♢

Après 5 voyages à New York et des dizaines d’adresses testées sur place, j’ai pensé qu’il était aujourd’hui grand temps de réunir sur une seule et même page TOUS mes bons plans restaurants à New York ! En organisant mon tout premier voyage à New York il y a presque 5 ans, j’avais été impressionnée par le nombre d’adresses que l’on trouvait dans les guides. Et effectivement, on comprend tout de suite pourquoi lorsqu’on arrive sur place : il est possible de manger absolument à tous les coins de rue à New York (en tout cas à Manhattan !). Mieux : on peut également manger tout ce que l’on veut à New York ! Tous les styles et les genres de cuisine sont représentés, des simples fast-food aux restaurants les plus grandioses. Pour en avoir testé un certain nombre au cours de ces dernières années, je vous propose aujourd’hui de découvrir mon top 40 des meilleurs restaurants à New York 🙂

Bon à savoir : Pour plus de clarté, les restaurants ont été classés en différentes catégories. En dehors de la catégorie « Restaurants chics », tous les restaurants qui figurent dans ce guide sont des adresses accessibles voire même des adresses à petits prix. L’occasion de se faire plaisir sans se ruiner et aussi de profiter de tout ce que New York a de meilleur à offrir ! Enfin, les établissement inscrits en rouge indiquent qu’il existe un article spécial consacré à ces restaurants. Pour en savoir plus, il suffit de cliquer sur le lien pour se rendre sur l’article en question.

Avertissement : Les restaurants ouvrent et ferment à la vitesse de la lumière à 
New York. Je m'efforce autant que possible de maintenir cet article à jour mais 
certaines fermetures peuvent m'avoir échappé entre deux mises à jour. Merci de 
votre compréhension !

Restaurants italiens

Mon adresse préférée (et bon marché !) à New York :

Carmine’s : Pour déguster à plusieurs une assiette de pâtes géante. Actuellement 2 succursales à New York (à Times Square et dans l’Upper West Side).

Eataly : Un marché couvert entièrement dédié à la gastronomie italienne où il fait bon venir déguster quelques antipastis accoudé à l’un des kiosques.


Les fast food

Impossible de passer à New York sans se laisser tenter par quelques hamburgers juteux et bien garnis. Dans la catégorie des burgers fast-food, ne loupez pas :

Shake Shack : La chaîne de burgers 100 % new-yorkaise qui n’en finit pas de monter ! Il en existe une trentaine de succursales à New York.

Five Guys : Une chaîne mythique aux États-Unis. On y vient pour leurs burgers au goût authentique et pour leurs portions de frites géantes. Actuellement une cinquantaine de succursales à New York.

➜ Mikey’s Burger : Un mini fast-food niché dans le quartier festif du Lower East Side. Burgers faits à la minute et dévorés aussi rapidement ! 134 Ludlow Street.

Black Burger : Direction Tribeca pour goûter à ces burgers de bœuf Black Angus agrémentés de toutes sortes d’ingrédients sympas. 386 Canal Street.


Restaurants mexicains

Mes deux adresses préférées :

Chipotle Mexican Grill : Une chaîne de fast-food spécialisés dans la nourriture mexicaine (tacos, burritos, bowls, etc…). Il en existe une soixantaine de succursales à New York.

Tacombi : Une petite chaîne mexicaine à la décoration soignée et aux plats hauts en couleurs. Actuellement 4 succursales à New York (Midtown, Flatiron, Nolita, Greenwich Village).


Les food court

Typiques de l’Amérique du Nord, ces immenses aires de restauration regroupent des dizaines d’enseignes. Il suffit de choisir son kiosque, de passer commande et d’aller ensuite s’installer où bon nous semble pour déguster. Voici mes food court favoris à New York :

Le Chelsea Market : Une adresse gourmande véritablement incontournable lors d’un voyage à New York. 75 9th Avenue (Chelsea).

Le food hall du Plaza Hotel : Pour prendre un repas ou une petite collation dans un cadre enchanteur. 1 West 59th Street (Midtown).

Le food court de la gare Grand Central. 89 East 42nd Street (Midtown East).

Underground Market à Columbus Circle. 1000 8th Avenue, Midtown.


BBQ

Brother Jimmy BBQ : Voilà un vrai bar sportif comme on en voit à la télé ! Pourquoi ne pas venir y déguster un repas typiquement américain devant une retransmission de match ?  Au menu : ribs bien caramélisés, burgers, chicken wings et autres fried chicken… Actuellement 2 succursales à New York (Midtown et Murray Hill).

The Meatball shop : Bienvenue au paradis des boulettes de viande ! Au bœuf, au poulet ou au porc, il y en a pour tous les goûts ! Actuellement 7 succursales à New York.


Les delis

Un incontournable pour manger pas cher à New York et surtout, pour manger sain. Les delis proposent une multitude de plats frais à emporter. Déjà faits (sandwichs, barquettes de sushis, salades…) ou à composer soi-même, il s’agit d’une option économique et très pratique notamment pour les repas du midi. Voici les meilleurs delis à New York :

Whole Foods Market : Cette chaîne de supermarchés, en plus de proposer de très nombreux produits bios a également de nombreux étalages de nourriture à emporter. Chaud ou froid, choisissez ce que vous préférez ! Il existe actuellement une quinzaine de succursales à New York.

Katz’s Delicatessen : Une enseigne historique à New York notamment pour ses sandwichs à la viande fumée ou au Pastami. 205 East Houston Street (Lower East Side).

➜ Pour d’autres adresses de delis, voir l’article spécial « Les delis, pour manger sain et pas cher à New York ».


Les burgers gourmets

Parce qu’il n’y a pas que les fast-food à essayer mais aussi des restaurants connus pour leurs excellents burgers ! Cette catégorie pourrait contenir des dizaines d’adresses mais voici mes préférées :

The Counter : Une adresse pour créer un burger 100 % personnalisé. Choisissez parmi des dizaines d’ingrédients et créez votre burger parfait ! Times Square Tower, 7.

Bareburger : Pour pouvoir se délecter d’un burger 100 % bio 🙂 Actuellement une vingtaine de succursales à New York.

5 Napkin Burger : Une adresse iconique (à Hell’s Kitchen) pour ses burgers à s’en lécher les babines et maintenant 3 autres établissements en ville (Upper East Side, Upper West Side et Gramercy).

Hard Rock Cafe : Incontournable aux États-Unis, autant pour l’ambiance que pour la carte ! 1501 Broadway (Times Square).


Sushis et restaurants japonais

Tenzan Columbus Avenue : Tout simplement les plus gros sushis, makis et sashimis que j’aie pu voir de ma vie ! Et un très bon rapport qualité prix le midi. 285 Columbus Avenue (Upper West Side).

The Lobster Place : De loin, mes sushis préférés à New York. Goût et fraîcheur  incomparables ! 75 9th Avenue (à l’intérieur du Chelsea Market).

Gyu Kaku : Un authentique barbecue japonais : la grille est au centre de la table et chacun s’occupe de la cuisson de sa viande. Bon à savoir : les tarifs sont très attractif le midi. Actuellement 3 restaurants à Manhattan (Hell’s Kitchen, Midtown East et East Village).


Avec des enfants

Une sélection des adresses les plus kid friendly de New York. Attention, certaines de ces adresses sont également quelques-unes des plus touristiques de New York :

➜ Ellen’s Stardust Dinner : Pour voir les serveurs pousser la chansonnette entre deux services. 1650 Broadway (Times Square).

➜ Planet Hollywood : Pour manger dans un véritable décor de cinéma. 1540 Broadway (Times Square).

Max Brenner : Un bar à chocolat absolument incontournable pour les gourmands ! 841 Broadway (Union Square).

➜ Pour plus de détails (et encore plus d’adresses), voir l’article spécial « Les meilleures adresses pour manger à New York avec des enfants ».


Brunch et petit déjeuner

Dunkin Donuts : Parce qu’on ne peut pas passer par les États-Unis sans manger au moins un donut et un breakfast sandwich ! Et n’oubliez pas le café géant qui va avec ! Il en existe des dizaines et des dizaines de succursales à New York.

Clinton Street Baking Company : Une adresse incontournable pour le brunch mais aussi et surtout les meilleurs pancakes de New York ! 4 Clinton Street (Lower East Side).

Ess a Bagel / Murray’s Bagel : Pour goûter au célèbre bagel saumon et fromage frais (ou bien d’autres déclinaisons !). 831 3rd Avenue (Midtown East) pour le premier et 500 Avenue of the Americas (Greenwich Village) pour le second.


Manger du homard

Luke’s Lobster : Pour manger le meilleur Lobster Roll de New York (LE sandwich traditionnel américain au homard). Actuellement une dizaine de succursales à New York.

The Lobster Place : Choisissez votre homard (plusieurs choix possibles en fonction du poids) et dégustez-le ensuite directement sur place (ou à emporter !). 75 9th Avenue (à l’intérieur du Chelsea Market).

Red Lobster : Une chaîne de restaurants spécialisés dans le homard et autres produits de la mer. Une valeur sûre. 2 restaurants à New York à Times Square et Harlem.


Les diners

Indissociable des États-Unis, le diner est un établissement ouvert tout au long de la journée (parfois même 24 heures sur 24 !) qui propose des assiettes pour le moins réconfortantes dans un décor typique (banquettes en sky, jukebox etc…).

Big Daddy’s : Mon diner favori à New York, pour la largeur de ses assiettes et sa décoration ultra colorée. 2 restaurants à New York (à Union Square et dans l’Upper West Side).

Waverly Diner : Ouvert 7 jours sur 7 et 24 heures sur 24 ! 385 6th Avenue (Greenwich Village).

Malheureusement, l’une des enseignes les plus célèbres aux Etats-Unis (et aussi ma préférée d’entre tous les diners !) : Denny’s n’est pas présente à Manhattan et seulement dans des quartiers reculés de Brooklyn ou du Queens. A quand un Denny’s en plein Manhattan ? S’il ne fallait en faire qu’un seul, ce serait celui-là !


Restaurants chics

Pour fêter une occasion spéciale à New York, souvent dans un décor féerique. Attention, dans ces établissements, les prix peuvent vite s’envoler !

Loeb Boathouse : Le célèbre restaurant de Central Park, avec une vue directe sur le lac et ses petites barques. Park Drive North, East 72nd Street (Central Park).

Grand Banks : Pour une soirée d’été inoubliable à bord d’une authentique goélette amarrée aux quais du sud de Manhattan. Pier 25, Hudson River Park (Tribeca).

The View : Un restaurant tournant incontournable pour sa vue à 360 ° sur la skyline de New York. Bon à savoir : il est préférable d’opter pour le buffet pour faire diminuer un peu la note ! 1535 Broadway (Times Square).


Asie / Océanie

Vanessa’s Dumpling House : Une petite échoppe ouverte depuis presque 20 ans à Chinatown d’abord et maintenant aussi du côté d’Union Square. Le point commun de ces deux adresses : elles ne désemplissent pas du matin au soir ! La spécialité ? Les dumplings, des raviolis chinois farcis à la viande. 118 Eldridge Street (Chinatown) et 220 East 14th Street (East Village).

Poke Bowl : L’une des dernières tendances culinaires à découvrir d’urgence ! Cette spécialité hawaïenne à base de riz et de poisson cru est ici 100 % personnalisable. Actuellement 3 succursales à New York (Lower Manhattan, Tribeca et Hell’s Kitchen).


Adresses confidentielles

New York regorge d’adresses toutes plus singulières les unes que les autres. En voici trois, sélectionnées pour leur atmosphère particulière et la qualité de leur carte :

Tiny’s and the bar upstairs : Sans doute l’un des plus petits et des plus mignons restaurants de New York. Ce minuscule restaurant est tout indiqué pour prendre un repas complètement en dehors du temps. 135 West Broadway (Tribeca).

Extra Virgin : Une petite adresse typique de West Village où il fait bon venir bruncher ou tout simplement s’arrêter pour rompre un peu avec la folie de New York. 259 West 4th Street (West Village).

The Little Owl : Confidentiel car peu de personnes osent y entrer mais à la fois célèbre de par son emplacement. Il s’agit tout simplement du petit restaurant à la devanture rouge situé … dans l’immeuble de la série Friends ! 90 Bedford Street (West Village).


Et voilà ! Vous venez de découvrir le résultat de 5 années de recherches gustatives à NYC ! Maintenant, il ne reste plus qu’à piocher dans la liste pour remplir les cases repas de votre planning 🙂 Préparez bien votre estomac, il risque d’être bientôt mis à contribution !

Bon appétit !

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